Ingredience
Postup
- Na nádivku nakrájíme toastový chléb, vsypeme ho do mísy a smícháme s nasekanými brusinkami, lněnými a dýňovými semínky, vejcem, kefírem a petrželkou. Ochutíme utřeným česnekem, solí a pepřem.
- Kuřátka osolíme, opepříme a naplníme je nádivkou. Nohy svážeme provázkem a každé kuřátko zabalíme do dvou plátků slaniny.
- Do pekáčku vložíme toustové chleby, potřeme je džemem a na každý položíme jedno kuře. Pokapeme je olejem a posypeme tymiánem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 60 minut. Mezitím opečeme na másle lístky šalvěje dokřupava.
