Nachos se sýrem a rajčatovou salsou

113 hodnocení (4,5)

Na Silvestra nemusíte dělat jen chlebíčky a jednohubky. Překvapte přátele mexickými nachos.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE + −

Na salsu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    259 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1086 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    25,0 g

    28 %

    25 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    19,2 g

    31 %

    28 %

  • Tuky

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    5,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a vložíme do misky. Přidáme oloupanou a nadrobno pokrájenou cibuli, koriandr, sůl a trochu pepře. Vše zakapeme olejem a citronovou šťávou, promícháme a uložíme do ledničky vychladit.
  2. Sýr nastrouháme nahrubo. Nachos rozdělíme do zapékacích misek, bohatě zasypeme sýrem a okořeníme chilli. Misky vložíme do trouby a nachos pod grilem zapékáme, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
  3. Jarní cibulku očistíme a nesekáme nadrobno. Zapečené tortilla chipsy přelijeme salsou, posypeme cibulkou a podáváme.

Podobné recepty

Brynzové lokše: Bramborové placky se slaninou a cibulkou

Z vařených brambor připravíme tenké placky, které opečeme nasucho na rozpálené pánvi a potřeme...

Rajčatový tatarák: Recept z pečených rajčat s balzamikem a chilli olejem

Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...

Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem

Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...

Tatarák z lososa s avokádem a červenou řepou: Recept s medovo-hořčičným dresinkem

Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×