Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme vejce a mléko a vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva.
- Mističky formy na muffiny vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pak je naplníme připraveným těstem.
- Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, vejcem a citronovou kůrou.
- Na těsto v každé mističce formy naneseme trochu tvarohové náplně a položíme půlku meruňky. Muffinky pečeme v troubě při 180 °C asi 20 minut.
