Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s oběma druhy cukru, citronovou kůrou a vejci do pěny. Vmícháme rozpuštěnou čokoládu, zakysanou smetanu a mouku prosátou s kypřicím práškem.
- Těstem naplníme formičky na muffiny vymazané tukem a vysypané polohrubou moukou. Do středu každého kousku dáme zhruba 3 maliny. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
- Po upečení necháme mírně vychladnout ve formě a pak vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
