Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme s kypřicím práškem, sodou, špetkou soli a smícháme s nasekanými mandlemi a nastrouhanou čokoládou.
- Vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej, jogurt a nakonec směs s moukou. Hotové těsto rozdělíme do formiček na muffiny a na povrch položíme půlku meruňky.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme ve formičkách krátce vychladnout a pak vyklopíme.
- Po úplném vychladnutí potřeme povrch okolo meruňky rozpuštěnou bílou čokoládou a necháme ztuhnout.
