Ingredience
Postup
- Změklé máslo, cukr, vanilkový cukr, olej a smetanu vyšleháme do pěny. Postupně zašleháme žloutky a tuhý sníh z bílků. Nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem.
- Těstem naplníme do jedné třetiny formičky na muffiny, vymazané tukem a vysypané polohrubou moukou. Do středu položíme jahodu a formičky doplníme do dvou třetin těstem.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme ve formičkách vychladnout.
- Tvaroh s vanilkovým a moučkovým cukrem vyšleháme do pěny. Pak lehce vmícháme vyšlehanou šlehačku. Krémem potřeme povrch muffinů a posypeme je barevným sypáním.
