Muffiny beránek a zajíček

94 hodnocení (4,4)

Nazdobte si i vaše muffiny takto velikonočně.

Stupeň obtížnosti

Náročné

Vaření 40 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Těsto:

Na krém:

Dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    418 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1749 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    40,3 g

    46 %

    40 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    25,5 g

    39 %

    36 %

  • nasycené

    14,5 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo vyšleháme s cukrem a vejci. Mouku prosejeme s kypřicím práškem do pečiva a solí.
  2. Sypkou směs spojíme s máslovou pěnou. Nakonec zapracujeme mléko. Hotové těsto rozdělíme do papírových košíčků ve formě na muffiny. Pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C asi 25 minut. Necháme vychladnout.
  3. Mascarpone vyšleháme s cukrem. Třetinu krému obarvíme růžovou barvou. Oba dva krémy přendáme do cukrářských sáčků a nastříkáme navrch každého muffinu beránka nebo tvar zajíčka. Dle fantazie dozdobíme plátky mandlí a rozpuštěnou čokoládou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kefírový beránek

Pro vláčnější těsto přidejte do velikonočního beránka kefír.

Kakaový velikonoční beránek

Beránek k Velikonocům prostě patří.

Velikonoční kokosový beránek z nadýchaného těsta – Vláčný sváteční recept

Nadýchaný piškotový beránek s kokosem, který na velikonočním stole nesmí chybět. Jednoduchá...

Bezlepkový makový beránek s kefírem – Vláčný moučník z rýžové mouky

Nadýchaný a mimořádně vláčný moučník z rýžové mouky potěší nejen celiaky svou jemnou texturou díky...

Polévaný piškotový beránek

Ozdobte váš velikonoční stůl piškotovým beránkem s polevou.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×