Mrkvový salát

Máte chuť na něco zdravého a osvěžujícího? Podávejte k večeři či obědu navíc tento salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez odležení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    269 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1125 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    26,2 g

    30 %

    26 %

  • Vláknina

    7,0 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    3,8 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    15,2 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky nebo nastrouháme nahrubo. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na drobná kolečka.
  2. V misce smícháme šťávu z jednoho citronu s cukrem a olivovým olejem. Podle chuti osolíme.
  3. Připravenou zálivku nalijeme k nakrájené mrkvi, přidáme mák a jarní cibulku. Promícháme a necháme v lednici několik minut rozležet.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×