Mrkvový salát s kedlubnou, sýrem a koprem

38 hodnocení (4,5)

Salát, který může posloužit i jako doplněk k masu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    127 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    532 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    5,1 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    6,8 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    8,5 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mrkev a kedlubnu důkladně očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu přendáme do salátové mísy, přidáme opranou rukolu a na kousky natrhaný kopr. Vložíme
  2. Mezitím svaříme tři lžíce vody, ocet, pepř, olej, sůl, cukr a šťávu z poloviny citronu. Povařením získá dresink výraznější chuť, než když suroviny pouze promícháme. Dresink dáme vychladit a pak nalijeme na připravený salát. Nakonec do salátu opatrně vmícháme na kousky nakrájený sýr.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.