Mrkvový salát s jablky a žampiony

48 hodnocení (4,6)

Připravte si salát plný nerůznějších surovin.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    341 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1426 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    13,7 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    7,8 g

    26 %

    26 %

  • Bílkoviny

    6,0 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    27,2 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mrkev a žampiony očistíme. Mrkev nastrouháme, žampiony nakrájíme na plátky. Jablka omyjeme, vykrájíme z nich jádřince a nakrájíme je na kostičky.
  2. Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm žampiony. Poté je odstavíme a necháme zchladnout.
  3. Mrkev, jablka a žampiony vložíme do misky. Přidáme nasekané vlašské ořechy. Vše pokapeme citronovou šťávou a olejem, osolíme, opepříme a zlehka promícháme. Salát podáváme s kouskem listového salátu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.