Mrkvové uši

I z pár surovin můžete upéct něco dobrého.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Ingredience

60 PORCE +

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    66 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    277 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    8,3 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme, přidáme na malé kousky nakrájenou heru a najemno nastrouhanou mrkev. Vše zpracujeme na hladké nelepivé těsto, zabalíme do fólie a necháme v chladničce odležet 30 minut.
  2. Těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrájíme kolečka o průměru 5 cm. Potřeme je rozšlehaným bílkem. Zavařeninu smícháme s mletými piškoty a kolečka naplním tak, že do středu dáme lžičkou trochu náplně a těsto z jedné strany zmáčkneme k sobě, aby vznikly uši. Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 15 minut.
  3. Cukroví můžeme připravit i pro diabetiky. Pak použijeme dia zavařeninu a místo piškotů dáme strouhanku z bílého pečiva.

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×