Mrkvové špízy s vepřovou panenkou a ananasem

19 hodnocení (4,5)

Vepřová panenka se řadí mezi oblíbená a chutná jídla. Připravit si ji můžete i ve formě špízu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    294 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1230 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    16,6 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    27,7 g

    44 %

    41 %

  • Tuky

    12,6 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Karotky očistíme a omyjeme. Poté z nich pomocí škrabky po celé délce nakrájíme dlouhé tenké plátky.
  2. Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na silné špalíčky, které dále rozdělíme na kostky o hraně asi 5 cm. Maso ze všech stran osolíme a posypeme drceným černým pepřem. Kompot slijeme a ovoce nakrájíme na plátky.
  3. Vezmeme špejle (nebo kovové špízky) a střídavě na ně napichujeme plátky mrkve, vepřovou panenku a kousky ananasu. Připravené špízky dáme do pekáčku, potřeme olejem a dáme péct na 10 minut do trouby. Můžeme je také opéct pod grilem. Hotové špízy můžeme podávat s opečenými bramborami nebo jen s čerstvým pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.