Mrkvové smaženky

78 hodnocení (4,6)

Výborné mrkvové bramboráčky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    284 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1188 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    30,9 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    13,9 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    10,5 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    5,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mrkev a brambory oloupeme, nastrouháme najemno spolu s omytou cuketou. Vše vložíme do mísy a promícháme s najemno nakrájenou slaninou, moukou, vejci, solí a pepřem.
  2. Na pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a smažme na něm mrkvové placky z obou stran dozlatova.
  3. Smetanu smícháme s pažitkou nasekanou najemno, solí a pepřem. Dip podáváme k mrkvovým smaženkám.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.