Mrkvové kuličky

I z mrkve se dá vytvořit chutné cukroví.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

30 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    63 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    262 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,6 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mrkev oloupeme, opláchneme, nastrouháme najemno a dáme do menšího kastrůlku. Přidáme cukr, citronovou šťávu a jemně nastrouhanou citronovou kůru.
  2. Pozvolna dusíme, až mrkev změkne a odpaří se tekutina. Pak odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Ořechy nastrouháme najemno.
  3. Do studené mrkvové hmoty vmícháme polovinu nastrouhaných ořechů. Dobře vše promícháme. Vymodelujeme malé kuličky. Polovinu jich obalíme v kokosu a zbytek v nastrouhaných ořeších.

Podobné recepty

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Kořeněné kuličky s mandlemi

Nestíháte péct cukroví? Zvolte tuto nepečenou rychlovku.

Šťavnaté kuličky

Místo kupovaných sladkostí, si připravte tuto zdravější variantu.

Kuličky z krupičky

Z krupičky nemusíte dělat pouze kaši, ale i vánoční cukroví.

Ořechové kuličky s marcipánem

Máte rádi marcipán? Obalte v něm cukroví.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.