Ingredience
Postup
- Heru vyšleháme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev, prosátou mouku s kakaem, kypřicím práškem do pečiva a dobře promícháme. Naplníme do formiček na muffiny.
- Muffiny pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout a vyklopíme na kovovou mřížku.
- Změklé máslo utřeme s tvarohem, cukrem, vanilkovým cukrem a ochutíme citronovou šťávou. Krém naneseme na muffiny a posypeme ho rozdrcenými sušenkami.
- Jahody namočíme do čokoládové polevy, necháme zatuhnout a zbylou polevu naplníme do sáčku a jahody přestříkáme. Poté je položíme na povrch krému.
