Ingredience
Postup
- Mrkev očistíme, omyjeme, nastrouháme najemno a dáme do malého kastrolu. Přisypeme cukr a na mírném plameni rozvaříme na kaši. Necháme vychladnout
- Mezitím umeleme ořechy. Mandle spaříme horkou vodou a odstraníme z nich slupku.
- Do vychladlé mrkvové kaše vmícháme ořechy a citronovou šťávu. Vál posypeme cukrem a mrkvovou hmotu na něm opatrně rozválíme na plát 5 mm silný.
- Vykrajujeme srdíčka, která přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Do středu každého srdíčka lehce vtlačíme celou mandli. Plech dáme do chladu a srdíčka necháme zaschnout (alespoň jeden den).

















