Ingredience
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo a zchladíme pod studenou tekoucí vodou. Oloupeme je a nasekáme nadrobno. Očištěnou syrovou mrkev nastrouháme, ředkvičky nakrájíme nadrobno (nebo je můžeme nastrouhat).
- Změklé máslo smícháme s tvarohem, pomazánkovým máslem a najemno usekanou petrželkou. Pak do tvarohu vmícháme nastrouhanou mrkev, ředkvičky a vajíčka.
- Vše důkladně promícháme, ochutíme solí a pepřem a vložíme do lednice vychladit.
- Hotovou pomazánku namažeme na tmavý chléb, ozdobíme snítkou petrželky a podáváme.
