Mrkvová polévka s čočkou

66 hodnocení (4,5)

Nevíte jakou uvařit polévku? Vyzkoušejte náš recept.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

bez namáčení čočky

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    280 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1170 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    45,4 g

    52 %

    45 %

  • Vláknina

    9,4 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    15,7 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čočku namočíme den předem do studené vody. Mrkev, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kousky.
  2. Orestujeme je v pánvi na oleji. Přidáme propláchnutou hnědou čočku, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přisypeme kmín a přidáme tymián.
  3. Vaříme 20 minut, dokud čočka nezměkne. Bagetu nakrájíme na kostičky a opražíme v pánvi nasucho. Nasypeme do polévky a podáváme.

Podobné recepty

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Krémová dýňová polévka s kari pastou a skořicí: Sytá a sametová klasika

Dopřejte si misku sametově jemné dýňové polévky s výjimečně bohatou chutí. Kombinace poctivě...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×