Mrkvová bábovka s ořechy a polevou

15 hodnocení (4,4)

Chutná skvěle s polevou i bez.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Těsto:

Poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    263 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1101 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    36,3 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    10,6 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku promísíme s práškem do pečiva, krupicovým a vanilkovým cukrem a skořicí. Přidáme nastrouhané ořechy. Přilijeme vejce rozšlehaná v mléce a olej a vypracujeme hladké těsto.
  2. Mrkev očistíme, nastrouháme nahrubo a přidáme do těsta jako poslední. Formu na bábovku vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem. Vložíme ji do trouby vyhřáté na 160 °C a bábovku necháme péct asi 50 minut.
  3. Moučkový cukr prosijeme. Přidáme k němu horkou vodu s citronovou šťávou a vymícháme hladkou lesklou polevu.
  4. Upečenou bábovku necháme chvilku zchladnout ve formě. Poté ji vyklopíme na kovovou mřížku. Když vychladne úplně, přelijeme ji připravenou polevou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.