Ingredience
Postup
- Mrkev a pórek očistíme. Mrkev nakrájíme na kolečka, pórek na špalíčky. Mrkev vsypeme do osolené vroucí vody a 5 minut ji povaříme. Poté ji scedíme a necháme okapat.
- Pomerančovou šťávu promícháme s medem a prolisovaným česnekem. Zálivku osolíme a opepříme.
- Pórek s mrkví a bylinkami rozprostřeme do vymazané zapékací misky a podlijeme zálivkou. Misku přikryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby.
- Zeleninu při 180 °C pečeme asi 20 minut. Poté ji odkryjeme, posypeme mákem a dopečeme dozlatova.
