Mrkev zapečená s pórkem a mákem

44 hodnocení (4,3)

Kombinace pečeného pórku, mrkve a máku vás příjemně překvapí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    116 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    486 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    17,3 g

    20 %

    17 %

  • Vláknina

    7,8 g

    26 %

    26 %

  • Bílkoviny

    4,3 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    1,6 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mrkev a pórek očistíme. Mrkev nakrájíme na kolečka, pórek na špalíčky. Mrkev vsypeme do osolené vroucí vody a 5 minut ji povaříme. Poté ji scedíme a necháme okapat.
  2. Pomerančovou šťávu promícháme s medem a prolisovaným česnekem. Zálivku osolíme a opepříme.
  3. Pórek s mrkví a bylinkami rozprostřeme do vymazané zapékací misky a podlijeme zálivkou. Misku přikryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby.
  4. Zeleninu při 180 °C pečeme asi 20 minut. Poté ji odkryjeme, posypeme mákem a dopečeme dozlatova.

Podobné recepty

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.