Ingredience
Postup
- Cukr rozpustíme ve 100 ml vody a přivedeme k varu. Přidáme ořechy a tekutinu zvolna svaříme na čtvrtinu. Stáhneme z ohně a když trochu zchladne, přimícháme kondenzované mléko. Směs přelijeme do kovové mísy, přidáme tvaroh a dobře vymícháme. Hotový krém dáme zmrazit do mrazáku a každou půlhodinu promícháme.
- Jablka omyjeme, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. V kastrůlku svaříme 100 ml vody s cukrem a několika kapkami citronové šťávy. Přidáme plátky jablek a zvolna vaříme asi 5 minut.
- Plátky jablek rozdělíme na talíře a ve zbylém sirupu krátce povaříme drcené ořechy. Nakonec na jablka vyklopíme kopeček zmrzliny a přelijeme sirupem s ořechy.
