Mražený jahodový krém

36 hodnocení (4,5)

V horkém létě se každý potřebuje něčím ochladit a tento dezert je skvělou volbou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

bez mražení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    183 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    764 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    12,9 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,1 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    13,6 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    8,3 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jahody očistíme a rozmixujeme s polovinou cukru a citronovou šťávou. Asi 4 lžíce pyré necháme stranou.
  2. Nádobu o objemu 1500 ml vyložíme potravinovou fólií. Mascarpone vyšleháme se zbylým moučkovým cukrem. Pak vmícháme jahodové pyré a dotuha vyšlehanou smetanu.
  3. Krém vlijeme do připravené nádoby a uložíme ho do mrazáku. Asi po 45 minutách ho promícháme a navrch nalijeme jahodové pyré, které jsme si nechali stranou. Krém vrátíme do mrazáku a necháme ho zcela ztuhnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.