Mražený jahodový krém

95 hodnocení (4,5)

V horkém létě se každý potřebuje něčím ochladit a tento dezert je skvělou volbou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

bez mražení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    183 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    764 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    12,9 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,1 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    13,6 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    8,3 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jahody očistíme a rozmixujeme s polovinou cukru a citronovou šťávou. Asi 4 lžíce pyré necháme stranou.
  2. Nádobu o objemu 1500 ml vyložíme potravinovou fólií. Mascarpone vyšleháme se zbylým moučkovým cukrem. Pak vmícháme jahodové pyré a dotuha vyšlehanou smetanu.
  3. Krém vlijeme do připravené nádoby a uložíme ho do mrazáku. Asi po 45 minutách ho promícháme a navrch nalijeme jahodové pyré, které jsme si nechali stranou. Krém vrátíme do mrazáku a necháme ho zcela ztuhnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Neodolatelné domácí Tiramisu do skla: Rychlý a elegantní dezert s mascarpone a kávou

Vychutnejte si slavný italský dezert v moderním a praktickém podání. Tiramisu servírované do...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.