Ingredience
Postup
- Změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme do pěny. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva, kefír a kokos. Nakonec jen lehce vmícháme rozpuštěnou čokoládu.
- Těsto naplníme do formy na muffiny vyložené pečicími košíčky a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout.
- Zakysanou smetanu smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a pak vmícháme vyšlehanou pevnou šlehačku. Náplň rozdělíme na polovinu a do jedné vmícháme malinový sirup.
- Naplníme střídavě do cukrářského sáčku vždy část světlé náplně a část malinové náplně. Pak nastříkáme na povrch korpusů. Nakonec můžeme posypat nastrouhaným kokosem.
