Ingredience
Postup
- Změklé máslo vyšleháme s oběma druhy cukru do pěny. Pak postupně zašleháme vejce. Mouku prosejeme s kypřicím práškem, solí a vmícháme do máslové pěny. Na závěr vmícháme zakysanou smetanu.
- Těsto rozdělíme napůl. Do jednoho dílu těsta zapracujeme kakao rozmíchané v mléce. Formu na chlebíček vymažeme tukem a nalijeme do ní střídavě světlé a kakaové těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 60 minut. Necháme vychladnout.
- Čokoládu s tukem rozpustíme nad horkou vodní lázní a vymícháme do hladka. Přelijeme povrch chlebíčku a dozdobíme čokoládovými kuličkami. Necháme zatuhnout a podáváme.
