Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, pomerančovou kůrou a šťávou z pomeranče do pěny. Vmícháme majonézu.
- Mouku prosejeme se solamylem a kypřicím práškem do pečiva do misky. Obě směsi propojíme.
- Formu na bábovku vymažeme máslem, vysypeme moukou a naplníme polovinou těsta.
- Do zbylého těsta vmícháme kakao a rozlijeme ho na světlé těsto ve formě. Bábovku vložíme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme asi 50 minut.
