Ingredience
Postup
- Nejprve si připravíme zálivku. Listy bazalky nasekáme najemno, dáme do misky, přilijeme olej a ocet, ochutíme solí a pepřem a rozšleháme.
- Rajčata omyjeme, nakrájíme na tenká kolečka. Mozzarellu také nakrájíme na kolečka. Na talířky poskládáme střídavě mozzarellu a plátky rajčat, doprostřed stočíme listy salátu a posypeme je kolečky cibule.
- Sýr pokapeme zálivkou a ozdobíme lístky bazalky. Podáváme s rozpečeným bílým pečivem, nejlépe s bagetou.
