Ingredience
Postup
- Lískové oříšky opražíme na pánvičce, opražené zabalíme do utěrky a mnutím zbavíme slupek. Potom je nastrouháme nebo nastrouháme na strojku na strouhanku.
- Cukr, bílek a citronovou kůru utřeme do pěny a přidáme 2/3 mletých oříšků. Hmotu dobře zpracujeme a rozdělíme na kuličky.
- Polovinu kuliček namočíme v rozpuštěné čokoládě, nebo je můžeme obalit v čokoládě strouhané. Druhou část kuliček obalíme ve zbytku mletých oříšků.
- Hotové kuličky necháme 2-3 dny sušit. Před podáváním je vkládáme do papírových košíčků.

















