Mozartovy bonbony

26 hodnocení (4,3)

Zkuste si doma připravit Mozartovy koule.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

36 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    98 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    409 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    9,1 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    5,9 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    1,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lískové oříšky opražíme na pánvičce, opražené zabalíme do utěrky a mnutím zbavíme slupek. Potom je nastrouháme nebo nastrouháme na strojku na strouhanku.
  2. Cukr, bílek a citronovou kůru utřeme do pěny a přidáme 2/3 mletých oříšků. Hmotu dobře zpracujeme a rozdělíme na kuličky.
  3. Polovinu kuliček namočíme v rozpuštěné čokoládě, nebo je můžeme obalit v čokoládě strouhané. Druhou část kuliček obalíme ve zbytku mletých oříšků.
  4. Hotové kuličky necháme 2-3 dny sušit. Před podáváním je vkládáme do papírových košíčků.

Podobné recepty

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Kořeněné kuličky s mandlemi

Nestíháte péct cukroví? Zvolte tuto nepečenou rychlovku.

Šťavnaté kuličky

Místo kupovaných sladkostí, si připravte tuto zdravější variantu.

Kuličky z krupičky

Z krupičky nemusíte dělat pouze kaši, ale i vánoční cukroví.

Ořechové kuličky s marcipánem

Máte rádi marcipán? Obalte v něm cukroví.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.