Moravské bochánky s medovým máslem

132 hodnocení (4,4)

Tyto nadýchané perníkové bochánky si namažte medovým máslem. Zachutnají vám.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

20 PORCE + −

Medové máslo:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    203 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    848 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    27,3 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,9 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    8,9 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku s moučkovým cukrem prosejeme do mísy. Přidáme vejce, med, citronovou kůru, skořici, perníkové koření, rozinky a jedlou sodu a vypracujeme pevné těsto. Rozdělíme ho na 20 kusů a vytvarujeme malé bochánky.
  2. Přendáme je na plechy s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 20 minut dozlatova. Necháme je vychladnout.
  3. Změklé máslo vložíme do misky a vyšleháme ho s medem a mletým zázvorem dohladka. Zchladlé bochánky podáváme namazané medovým máslem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×