Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme do pekáčku s pečicím papírem a pečeme při 180 °C asi 20 minut. Necháme vychladnout.
- Pak vykrájíme kolečka. Na horké vodní lázni v misce smícháme smetanu se žloutky a moukou. Za stálého šlehání uvaříme krém a odstavíme. Přidáme nastrouhanou čokoládu.
- Necháme vychladnout, vyšleháme a přidáme vyšlehané máslo se salkem a likérem. Formičky vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Krém naplníme do formiček.
- Uprostřed lžičkou přidáme likér a potřeme krémem. Necháme ztuhnout v lednici. Poté vyklopíme, polijeme polevou a přendáme na korpusy. Povrch ozdobíme například malinami.
