Mleté řízky s houbami

35 hodnocení (4,4)

Uvařte si podle našeho receptu skvělý oběd.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    433 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1813 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    10,8 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    38,8 g

    62 %

    57 %

  • Tuky

    25,7 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    10,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Tvrdý sýr nastrouháme.
  2. Mleté maso vložíme do misky. Přidáme pokrájené houby, nastrouhaný sýr, vejce a stouhanku. Směs osolíme, opepříme, dochutíme kmínem a dobře propracujeme.
  3. Z masové směsi tvarujeme rukama namočenýma ve studené vodě karbanátky a na rozpáleném oleji je smažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s opečenými brambory a čerstvou zeleninou.

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.