Ingredience
Postup
- Mleté maso dáme do větší mísy, smícháme důkladně ho s najemno nakrájenou cibulí, nasekanou petrželkou, vejcem, strouhankou a nahrubo nastrouhaným sýrem. Dle chuti osolíme a opepříme.
- Rukama vytvarujeme menší karbanátky a zprudka je osmahneme na rozehřátém oleji z obou stran 1 minutu. Poté je přendáme na plech pokapaný olejem a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 15 minut. Pečené řízky můžeme podávat například s bramborovou kaší posypanou nakrájenou pažitkou a kyselými okurkami.

















