Mleté maso s kysaným zelím

Výživná polévka, která zasytí i velkého jedlíka.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    424 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1775 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    17,6 g

    20 %

    18 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    27,6 g

    44 %

    41 %

  • Tuky

    26,2 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    6,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli a krátce ji orestujeme.
  2. Poté přidáme mleté maso a za stálého míchání ho opečeme dozlatova. Osolíme, opepříme, přidáme oba druhy mleté papriky, na kostičky nakrájené brambory, pokrájené zelí, bobkový list a podlijeme hovězím vývarem. Pod pokličkou dusíme doměkka.
  3. Na závěr přidáme na nudličky nakrájenou kapustu a společně povaříme doměkka. Dochutíme solí a pepřem.

Podobné recepty

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Krémová dýňová polévka s kari pastou a skořicí: Sytá a sametová klasika

Dopřejte si misku sametově jemné dýňové polévky s výjimečně bohatou chutí. Kombinace poctivě...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.