Mleté bifteky s vejcem

42 hodnocení (4,6)

Inspirujte se naším receptem a udělejte si bifteky s vejcem. Doporučujeme vám je podávat s bramborami a se zeleninou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    370 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1548 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    1,1 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    35,5 g

    56 %

    52 %

  • Tuky

    23,8 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    9,3 g

  • trans-mastné

    1,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hovězí maso vložíme do misky. Osolíme ho, opepříme a přidáme k němu tymián. Pak ho dobře propracujeme.
  2. Navlhčenýma rukama vytvarujeme z mletého masa 4 větší nebo 8 menších karbanátků. Na rozehřátém oleji na pánvi je z obou stran zvolna upečeme.
  3. Mističky lívanečníku vytřeme olejem. Pak do nich rozklepneme vejce. Vejce pečeme, dokud se bílek zcela nezatáhne. Lehce je osolíme a posypeme barevným pepřem.
  4. Bifteky rozdělíme na talíře. Každou porci doplníme sázeným vejcem a posypeme sekanou cibulkou. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.