Ingredience
Postup
- Rýži propláchneme studenou vodou. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme rýži, krátce ji osmahneme a zalijeme mlékem se špetkou soli. Na mírném plameni vaříme do změknutí, případně podlijeme trochou vody.
- Zakysanou smetanu smícháme s krupicovým i vanilkovým cukrem a přimícháme ji do vychladlé rýže.
- Višně přelijeme přes cedník a necháme okapat. Nálev promícháme v hrnci s pudinkovým práškem a přivedeme k varu. Povaříme asi 2 minuty, přidáme višně a poté ještě krátce prohřejeme.
- Mléčnou rýži rozdělíme na talířky a přelijeme horkým višňovým kompotem.

















