Mísa salámových rolek

Pokud chystáte oslavu, nezapomeňte na občerstvení pro hosty.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1114 KCal

    51 %

    46 %

  • Energie

    4659 KJ

    51 %

    46 %

  • Sacharidy

    32,4 g

    37 %

    32 %

  • Vláknina

    11,6 g

    39 %

    39 %

  • Bílkoviny

    23,2 g

    37 %

    34 %

  • Tuky

    102,5 g

    158 %

    146 %

  • nasycené

    42,1 g

  • trans-mastné

    1,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zelí a papriku omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky, kukuřici scedíme a vše dáme do mísy. Ochutíme křenem v majonéze, dobře promícháme a dáme do ledničky vychladit.
  2. Změklé máslo a majonézu ušleháme v míse do pěny. Uherák umeleme nebo nasekáme najemno, přidáme do mísy a promícháme. Pěnu dochutíme solí a pepřem a také dáme vychladit.
  3. Všechny tři druhy suchého salámu nakrájíme na kolečka. Kolečka salámu s pepřem potřeme uherskou pěnou a srolujeme. Na kolečka salámu s parmazánem rozdělíme po lžíci zelného salátu a také je svineme. Nakonec uděláme rolky i z koleček salámu obaleného v chilli papričkách.
  4. Na mísu rovnáme nejprve rolky se zelným salátem, pak s uherskou pěnou a navrch roličky bez náplně. Ozdobíme petrželkou a ihned podáváme s bílým pečivem.

Podobné recepty

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.