Ingredience
Postup
- Den předem si připravíme náplň. Mléko svaříme s mákem, medem, rumem a škrobem. Přidáme máslo a směs asi 3 minuty povaříme. Pak ji dochutíme skořicí a odstavíme ji. Náplň necháme vychladnout.
- Těsto rozválíme na plát 30x40 cm a rozkrájíme na obdélníčky 15x10 cm. Kraje obdélníčků potřeme vyšlehaným vejcem. Do středu každého obdélníčku naneseme makovou náplň, posypeme mletými piškoty a poklademe vypeckovanými blumami.
- Záviny zabalíme a utáhneme, aby náplň nevytekla. Všechny vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 182 °C asi 45 minut.
