Ingredience
Postup
- Nadrobno nasekanou cibuli orestujeme na rozehřátém oleji, přidáme nadrobno nakrájené olivy, petrželovou nať, osolíme, opepříme a odstavíme. V mističce vidličkou rozšleháme vejce.
- Povolené pláty listového těsta rozválíme na pomoučněné pracovní ploše a rozkrájíme na čtverce. Ty potřeme rozšlehaným vajíčkem, poklademe na ně směs z pánve a zatočíme od širší části těsta po špičku. Vzniklé rohlíčky přendáme na plech vyložený pečicím papírem.
- Rohlíčky potřeme vejcem, posypeme drceným kmínem, hrubou mořskou solí a pečeme v předehřáté troubě při 190 °C cca 20 minut.
