Ingredience
Postup
- Mouku vsypeme do mísy a smícháme se solí. Přidáme rozdrobené droždí, cukr, olej a vlažnou vodu. Nejlépe v robotu vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na menší bochánky. Necháme je kynout na teplém místě asi 45 minut.
- Houstičky pak potřeme olejem, posypeme najemno nastrouhaným sýrem. Pak do každého kousku vmáčkneme plátky cibule, poloviny rajčátek a papriky. Můžeme posypat ještě kmínem, tymiánem a rozmarýnem podle chuti.
- Přendáme je na plech s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20-25 minut.
