Mini pizzy podle Kamila a Michaely Tomčofčíkových z blogu Coolinári

133 hodnocení (4,6)

Mini pizzy můžete naplnit čímkoli, co najdete v lednici.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

20 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    72 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    300 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    13,8 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    0,5 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Připravíme si kvásek. 100 ml vody smícháme s cukrem a sušeným droždím a necháme ho vzejít. Mouku smícháme se solí, přidáme vzešlý kvásek, zbytek vody a jogurt a směs vypracujeme pomocí kuchyňského robotu. V případě potřeby přisypeme trochu mouky. Vypracované těsto přendáme do mísy vymazané olivovým olejem, přikryjeme potravinovou fólií a necháme kynout 1 až 1,5 hodiny.
  2. Vykynuté těsto přendáme na lehce pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme ho na 20 stejných částí. Z jednotlivých částí vytvarujeme kuličky a přikryjeme je utěrkou, aby neoschly.
  3. Z kuliček vytvarujeme mini pizzy o průměru cca 10 cm a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Mini pizzy libovolně obložíme, zakápneme olivovým olejem a budeme péct při teplotě 200 °C přibližně 15 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Luxusní chřestové jednohubky s kozím sýrem: Jarní pohoštění, které okouzlí

Chystáte zahradní party, oslavu, nebo jen chcete oslnit návštěvu něčím výjimečným? Tyto chřestové...

Poctivý špenátový quiche s kozím sýrem: Recept na křehký slaný koláč

Vyzkoušejte francouzský špenátový quiche s kozím sýrem, který si vás získá křehkým máslovým těstem...

Domácí zeleninový quiche s fetou: Recept na křehké francouzské koláčky

Tyto mini quiche s pečenou zeleninou a sýrem feta si vás získají od prvního sousta. Spojení...

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.