Mini Pavlovy se šlehačkou a granátovým jablkem

44 hodnocení (4,5)

Novozélandský dezert si oblíbí každý milovník sladkého.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Na Pavlovy:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    110 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    462 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    16,0 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    3,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru na horké vodní lázni asi 3 minuty, dokud se cukr nerozpustí. Pak směs přendáme do šlehací mísy, přidáme zbylý cukr, citronovou šťávu a vyšleháme na pevný sníh.
  2. Pak vmícháme prosátý moučkový cukr se škrobem. Hmotu naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou. Na plech vyložený pečícím papírem namalujeme tužkou podle formičky kolečka o průměru asi 8 cm.
  3. Pomocí sáčku nastříkáme nejdříve dno a pak zvednutý okraj korpusu. Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C asi 50 minut, troubu vypneme a Pavlovy necháme v troubě dosušit, dokud nevychladnou.
  4. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku. Naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a nastříkáme do korpusů. Nakonec ozdobíme granátovým jablkem, brusinkami a čerstvou bylinkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Vláčný velikonoční mazanec s tvarohovou náplní: Tradiční recept vylepšený o kandované ovoce

Mazanec plněný bohatou tvarohovou náplní a kandovaným ovocem je odpovědí pro všechny, kteří milují...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.