Ingredience
Postup
- Cukr prošleháme s vejci, olejem a mlékem. Přidáme rum, prosátou mouku s kypřicím práškem a promícháme. Těsto nalijeme na velký plech (s vyšším okrajem) vymazaný tukem a vysypaný moukou. Pečeme v troubě předehřáté na 190 °C asi 35 minut. Necháme vychladnout na plechu a pak vyklopíme. Z upečeného plátu vykrájíme 6 kulatých korpusů.
- Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý krém. Necháme ho za stálého míchání vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem a malinami do pěny. Pak za stálého šlehání přidáváme po částech vychladlý pudink. Šleháme dohladka.
- Krém nastříkáme pomocí cukrářského sáčku na korpusy a slepíme vždy 3 na sebe. Necháme zatuhnout v chladničce. Před podáváním dozdobíme čokoládovými srdíčky a malinami.
