Mini čokoládové dortíky s limetkovým krémem
Svěží čokoládový dezert, který si zamilujete.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
345 KCal
16 %
14 %
-
Energie
1444 KJ
16 %
14 %
-
Sacharidy
40,1 g
46 %
40 %
-
Vláknina
2,6 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
8,2 g
13 %
12 %
-
Tuky
16,5 g
25 %
24 %
-
nasycené
9,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a rozpuštěnou čokoládu s máslem. Těsto rozetřeme do vymazaného pekáčku.
- Korpus pečeme při 180 °C asi 25 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout a pak vyklopíme na prkýnko. Z korpusu vykrájíme 20 koleček.
- Sýr smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, kůrou a šťávou z limetek. Krém nastříkáme na polovinu kulatých korpusů a přiklopíme druhou polovinou. Smetanu nalijeme do kastrůlku.
- Přivedeme téměř k bodu varu. Odstavíme, přidáme čokoládu a rozpustíme. Polijeme povrch dortíků a uložíme ztuhnout. Pak ozdobíme zbylým krémem, malinami a limetkou.
