Ingredience
Postup
- Na přípravu omáčky vlijeme smetanu do kastrůlku a zahřejeme ji. Necháme v ní rozpustit na kousky nalámanou bílou čokoládu.
- Kastrůlek odstavíme, do omáčky přidáme vaječný likér, malinový prach a metličkou vymícháme hladkou omáčku. Necháme ji vychladnout.
- Do středně velkého hrnce nalijeme 250 ml vody, přisypeme sůl a cukr. Ohříváme, a jakmile voda dosáhne bodu varu, stáhneme hrnec z ohně a přidáme mouku.
- Vymícháme hladké těsto. Rukama z něj tvoříme kuličky a smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s připravenou malinovou omáčkou, ozdobené čerstvými malinami a podle chuti poprášené moučkovým cukrem.
