Ingredience
Postup
- Cuketu opláchneme, nakrájíme na plátky a zprudka opečeme na oleji. Přendáme do mísy a necháme vychladnout.
- Špenát důkladně opereme a pokud má velké listy, odstraníme tuhé řapíky a listy překrájíme. Přidáme do mísy, stejně jako opláchnutý, pokrájený salát a nakrájená rajčátka. Vše opatrně promícháme a podle chuti přisolíme a opepříme.
- V misce smícháme tvaroh se smetanou, přidáme posekané olivy, utřený česnek se solí. K salátu na talíři přidáme pomazánku a suchary.
