Míchaný ovocný salát s rozinkami v medu a rumu – Sváteční dezert pro dospělé mlsouny
Ušlechtilý dezert pro dospělé mlsouny sází na hloubku chuti rozinek nabobtnalých v medu a kvalitním rumu. Spojení jablek, jahod a sladkého hroznového vína s alkoholovým přelivem vytváří po odležení neobyčejně vláčný a aromatický salát. Tato sváteční variace na ovocný mix vyniká svou jemností a komplexním profilem, který potěší každého milovníka rafinovaných sladkých kombinací.
Vaření 25 min
bez doby bobtnání
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
221 KCal
10 %
9 %
-
Energie
926 KJ
10 %
9 %
-
Sacharidy
41,6 g
47 %
42 %
-
Vláknina
7,4 g
25 %
25 %
-
Bílkoviny
1,8 g
3 %
3 %
-
Tuky
0,9 g
1 %
1 %
-
nasycené
0,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Rum smícháme s medem a rozředíme trochou vody. Přidáme rozinky a necháme je nabobtnat.
- Jablka, hrušky, blumy, jahody a kuličky hroznového vína omyjeme a necháme okapat. Jablka a hrušky zbavíme stopek a jádřinců, blumy pecek. Z jahod odstraníme zelené části. Všechno ovoce nakrájíme na kousky a dáme do mísy.
- Do mísy s ovocem přidáme nabobtnalé rozinky i s rumem a medem. Salát promícháme a necháme proležet, aby se chuti prolnuly. Rozdělíme ho do misek, ozdobíme bylinkou a podáváme.
