Míchaný ovocný salát s medovou zálivkou a citronem – Zdravá svačina plná vitamínů

Lehká medová zálivka s kapkou citronu vytáhne z krájeného ovoce maximum jeho přirozené sladkosti a svěžesti. Tato rychlá a barevná svačina je ideální volbou pro lehké osvěžení v práci nebo po sportovním výkonu, kdy vaše tělo potřebuje okamžitou dávku vitamínů.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

2 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    482 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2017 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    68,6 g

    78 %

    69 %

  • Vláknina

    14,2 g

    47 %

    47 %

  • Bílkoviny

    7,4 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    16,7 g

    26 %

    24 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jablko, broskev, švestky a hroznové víno omyjeme. Jablko zbavíme jádřince, broskev a švestky pecek.
  2. Pomeranč, grep a banány oloupeme. Banány pokrájíme na kolečka, ostatní ovoce na menší kousky. Kuličky vína necháme vcelku. Banán a kousky jablka pokapeme šťávou z půlky citronu, aby nezhnědly.
  3. Do malé mističky vymačkáme šťávu z druhé poloviny citronu a vmícháme do ní med. Metličkou šleháme směs do té doby, dokud se obě složky pořádně nepropojí.
  4. Medovou zálivkou přelijeme ovoce a vše důkladně promícháme. Ovocnou směs rozdělíme do dvou dobře uzavíratelných krabiček a posypeme oříšky. Na salát můžeme použít i jiné ovoce podle sezony.

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×