Míchané minišpízy
Zkombinujte maso se sladkým ovocem, na grilu se chutě dokonale propojí.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
218 KCal
10 %
9 %
-
Energie
913 KJ
10 %
9 %
-
Sacharidy
9,7 g
11 %
10 %
-
Vláknina
1,9 g
6 %
6 %
-
Bílkoviny
34,4 g
55 %
51 %
-
Tuky
4,3 g
7 %
6 %
-
nasycené
1,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Všechny druhy masa nakrájíme na kostky velikosti 2x2 cm, osolíme opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, silné asi 1 cm. Papriky omyjeme, zbavíme semen a vnitřních přepážek a nakrájíme na větší kusy. Ananas oloupeme a rozdělíme na kusy, také velikosti asi 2 cm. Hroznové víno omyjeme a oddělíme jednotlivé bobule.
- Na připravené špejle nebo na krátké špízové jehly střídavě napichujeme připravené maso, ovoce a zeleninu. Takto upravené špízy osmažíme v trošce oleje ze všech stran.
- Doba úpravy je 6 – 8 minut. Podáváme teplé, ale chutnají i studené.
