Ingredience
Postup
- Vejce pořádně rozšleháme se solí a pepřem. Potom opláchneme cuketu, osušíme ji a nakrájíme na maličké kousky.
- Rozkrájenou cuketu osmahneme na rozehřátém másle dozlatova. Teplotu snížíme, vmícháme rožšlehaná vejce a necháme je mírně srazit. Pak kávovou lžičkou pomalu přidáváme kousky sýra a mícháme celou směs tak dlouho, až dosáhneme krémové hustoty.

















