Míchaná vejce s cuketou

Nastartujte den touto skvělou snídaní.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Ingredience

2 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    541 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2265 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    5,6 g

    6 %

    6 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    30,8 g

    49 %

    45 %

  • Tuky

    43,6 g

    67 %

    62 %

  • nasycené

    21,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce pořádně rozšleháme se solí a pepřem. Potom opláchneme cuketu, osušíme ji a nakrájíme na maličké kousky.
  2. Rozkrájenou cuketu osmahneme na rozehřátém másle dozlatova. Teplotu snížíme, vmícháme rožšlehaná vejce a necháme je mírně srazit. Pak kávovou lžičkou pomalu přidáváme kousky sýra a mícháme celou směs tak dlouho, až dosáhneme krémové hustoty.

Podobné recepty

Dýňové lívance s tvarohem: S ořechy a javorovým sirupem

Opečená dýně dodá lívancům barvu i jemnou chuť a v těstě se dobře doplňuje s máslem. Podáváme je...

Banánové lívance s karamelem: Sladká snídaně s ořechy

Rozmačkané banány dodají lívancům sladkost i vláčnost, takže se hodí i na víkendovou snídani....

Hrníčkové palačinky: S borůvkovým tvarohem a čerstvým ovocem

Na palačinky nemusíme nic složitě odvažovat, vystačíme si s hrnkem a několika běžnými surovinami....

Japonské palačinky: Nadýchaný recept z formiček s vanilkovou omáčkou

Japonské palačinky se od klasických liší hlavně svou výškou a nadýchanou strukturou. Těsto...

Citrónové lívance: Jednoduchý recept s rozinkami, medem a zakysanou smetanou

Do jednoduchého těsta na lívance přidáme najemno nastrouhanou citronovou kůru, která jim dodá svěží...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×