Ingredience
Postup
- Cibuli nakrájíme na plátky, česnek rozdrtíme a papriku nakrájíme na nudličky. Fazole scedíme a propláchneme. Koriandr nasekáme. Limetku nakrájíme na osminky.
- Na rozpáleném oleji opečeme cibuli dozlatova, přidáme mleté maso a za stálého míchání opékáme dalších cca 5 minut. Poté vložíme papriku, fazole a vše zalijeme rajčatovou omáčkou. Přivedeme k varu, pak ztlumíme oheň, přidáme kukuřici a necháme probublávat ještě dalších cca 5 minut. Dle chuti zakapeme tabascem a případně dosolíme. Na závěr vmícháme česnek a jalapeños. Hotové fazole ozdobíme nasekaným koriandrem, limetkami a podáváme například se zakysanou smetanou a nachos.
