Mexická kuřecí polévka s tortilla chipsy

136 hodnocení (4,4)

Pikantní polévka, která vás díky chilli zahřeje.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    182 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    762 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    9,8 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    16,3 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    8,4 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajče nakrojíme do kříže, krátce spaříme ve vařicí vodě, oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky. Chilli papričky a zelenou papriku zbavíme semínek a usekáme nadrobno.
  2. Kuřecí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli. Potom přidáme plátky česneku, rajče, papriku a chilli, orestujeme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
  3. Polévku osolíme, opepříme, přidáme pokrájené maso a vaříme asi 15 minut. Před koncem varu přidáme citronovou kůru a šťávu, podle potřeby přisolíme a rozdělíme do talířů. Podáváme s tortilla chipsy.

Podobné recepty

Krémová česnečka s parmazánem: Zahřeje a krásně zasytí

Klasickou česnečku tentokrát připravíme trochu jinak. Česnek nejprve upečeme, takže získá jemnější...

Dýňová polévka: S čedarovými krutony dostane úplně jiný šmrnc

Dýni v této polévce doplňuje zázvor, jablko a kokosové mléko, které jí dodají jemnou chuť a vůni....

Zelňačka s klobásou: Poctivá polévka, která zahřeje

Kysané zelí, klobása, uzené maso a zakysaná smetana...tahle zelňačka je přesně ten typ polévky,...

Čistý kuřecí vývar: Jednoduchý recept na domácí polévku

Na vývar nepotřebujeme složitý postup, důležité je hlavně vařit ho pomalu. Všechny suroviny...

Zelňačka s uzeným masem: Recept s kysaným zelím, bramborami a smetanou

Kysané zelí, brambory a uzené maso tvoří základ této syté zelňačky, kterou dochutíme sladkou a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×